茶道

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朝まっちゃでダイエット?女性必見!抹茶の効果・効能とは?

世界中で抹茶ブームです! 海外では抹茶をベースにしたドリンクがたくさんのカフェで人気です。 新茶が出回る季節には、日本のどこのお店にも抹茶商品が所狭しと並びます。 でも待ってください! そもそも抹茶はスイーツにならなくても、抹茶...
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上座下座は床の間の位置で決まる?

初めて訪れた先で和室に案内された時、 どこに座るべきか・・と、一瞬立ち止まりますよね。 和室に限らず、仕事で訪問した先の会議室、居酒屋の個室、 どこに座るかは迷うもの。 日本では、伝統的に上座下座という考えがあり、 その位置は部屋...
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茶道の茶室が四畳半である小間の由来とは?

「うちには茶室があるのよ。」と聴くと、 どのくらいの広さの部屋を思い浮かべますか? アンケートを取れば、「4畳半」という答えが 一番多いのではないかと思います。 茶室の間取りは4畳半に落ち着いてきたのは、 どのような理由があるので...
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抹茶の点て方や量を紹介!簡単な茶道の始め方!

抹茶といえば、ケーキやアイスクリーム、 最近は、抹茶ラテといった洋風の飲み物にも使われ、 日本人にはなじみのお味ですね。 それでも、抹茶を点てて飲んだという方は、意外と少ないのでは? ぜひ、家庭でできるお茶の点て方を覚えて楽し...
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茶室の間取りの種類を紹介!

茶の湯のための特別な部屋が茶室。 但し、間取りや設えが一通りに決まっているわけではありません。 広さも、2畳、4畳半、6畳、8畳・・など様々。 茶室の間取りについて、改めて整理してみましょう。 小間と広間 ...
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茶道の抹茶の種類は?

最近のカフェでは、コーヒーは、 「エスプレッソ」「アメリカン」「カフェラテ」など種類があるのに、 「抹茶」というメニューは1種類しかありませんね。 実は、抹茶も点て方によって「薄茶」「濃茶」の二種類があるのです。 どのような違いがあ...
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茶道で使う棚の種類を紹介!【表流・完全版】

茶道では茶席が四畳半以上の広間において、道具畳に棚物を置き、 水指や茶器を置いて点前をすることがあります。 大棚、小棚、箪笥など、それぞれの千家の好み物があってその数は膨大です。 ここでは表千家の棚物を紹介します。 ...
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