茶道

茶道といっても、基本の単位は「流派」になります。 お稽古をしている方々は皆さん流派に属していますが、それぞれの流派には「宗匠」と呼ばれる人がいます。 宗匠は家元などと言われたりして、「社長」「総理大臣」「校長」などのように、流派という組織の...

茶道と言えば、多くの流派があり、そのほとんどに家元が存在します。 しかし家元というのは流派のトップに当たる立場の人なので、茶道を習っている人でさえ、家元と接する機会はほとんどありません。 そのため、家元として存在や名前は知っているけれど、そ...

普段何気なく食べてる食品が、健康的だったら良いのになと思う方は多いでしょう。 世界的にも日本茶特に抹茶は注目されており、海外でも飲まれています。 とはいえ飲み方や量によっては、体に悪影響を及ぼす可能性があります。 なんと抹茶を飲みすぎると、...

抹茶を楽しもうと思ったら、まず最初に揃えたいのが「抹茶をたてるやつ＝茶筅」ではないでしょうか？ 茶筅はたてた抹茶の味にも影響を及ぼす大事な道具。 しかし、流儀や用途によって種類もさまざまで、茶道に詳しくない初心者には茶筅の違いがわかりにくい...

抹茶は好きだけど、回し飲みする抹茶は知らない。 と思った方は多そうですよね。 一般的に抹茶と聞いてイメージするのは、茶碗に注がれた薄茶の方が有名です。 とはいえ茶道を嗜んでいて、薄茶と濃茶の違いが分からないというのは少し残念ですよね。 今回...

茶道を習いたい思った時、まず考える必要があるのが「表？」「裏ですか？」「流派は？」という質問です。 流派があることはなんとなく知っていたけど、実際どんなものがあって、それぞれにどんな違いがあるかまではなかなか知る機会がないと思います。 そこ...

茶杓は、茶道具の用途としては抹茶をすくうための匙ですが、もうひとつ重要な役割があります。 茶杓にはそれぞれ「銘（めい）」という名前が付けられており、この銘によって亭主の趣向や意図を表現することが出来るため、茶席では銘というのはとても大切にさ...

お茶席に招かれたり、お店でお抹茶をいただいた時、誰かのお宅にお邪魔した時などに、お菓子が紙に乗って出された経験はありませんか？ 食べ物は器に乗せるのが当たり前の現代人にとって、厚い和紙の上にちょこんと置かれたお菓子に思わず目を惹かれたという...

急にお茶会に招かれたけど、作法とかよく分からない... という方も多いのではないでしょうか 『取引先の人が茶道好きで、お茶会をご一緒することになった』 『学校のお茶会にチャレンジしたいけど、少し怖い』 何も知らない状態でお茶会に行ったら、作...