蒲生はな

緑茶、ほうじ茶、ウーロン茶、ジャスミンティー・・・ コンビニエンスストアの冷蔵ケースを覗けば、 様々な種類のお茶のペットボトルが並んでいて目移りしませんか？ お茶は、様々な点で健康によいと言われています。 代表的なお茶の種類の特徴と健康効果...

茶道のお稽古を初めて、最初の難関は正座。 お点前を終わっていざ立ち上がろうとしたら、 痺れが切れて立ち上がれなかった・・・という経験は 誰もが一度はありますね。 正しい姿勢で正座ができれば、 痺れや膝の痛みを避ける ことができます。 コツを...

茶室を出入りに使う小さなにじり口。 お茶を稽古していない人でも、 茶室にはにじり口があるというのはご存知ですよね。 私の知人は、「一度、躙り口を潜ってみたかったの！」といって お茶会に来てくれたことがあります。 誰にとっても印象に残るにじり...

東京オリンピックの誘致の演説で注目を浴びて以来、 外国からのお客様をどのように「おもてなし」するべきか・・ という話題が尽きることはありませんね。 その「おもてなし」という言葉の意味、 きちんと考えてみたことはありますか？ おもてなしの語源...

茶道と禅には深い関わりがあります。 千家の家元になる方は、代々、禅僧について修行をされています。 その禅は、世界中で興味を持つ人が増えており、 Appleの創業者スティーブ・ジョブズも 禅に深い関心を寄せて いたことは知られています。 「座...

結婚披露宴などで、フルコースの西洋料理を 頂くことはあっても、 懐石料理をきちんと頂く機会がなくて、 マナーがよくわからない・・ という方、意外と多いんです。 和食が世界遺産登録され、 海外から日本の食生活への注目が集まる中、 私たち日本人...

清水寺、銀閣寺、金閣寺、嵐山・・・ 京都で訪れたい観光スポットは 数えきれないほどありますね。 ただ、茶道を稽古するものとしては、 千利休にまつわる塔頭が多く、 著名な茶人が作った茶室が数多くある 大徳寺は必見の場所！ 私も、特別公開などの...

なかなか口には出しにくいですが、女性で便秘に悩んでる方、 結構、いらっしゃいますよね？ お腹がポッコリ出てくるし、 吹き出や肌荒れも引き起こす、 厄介な便秘。 薬で解決しようとすると、効果がありすぎて腹痛に・・ なんて経験もありませんか？ ...

「お茶の先生って、いつまでも元気な方が多いよね」 という話を聴いたことありませんか？ 私の先生ももうすぐ喜寿という年齢ですが、 ご主人の住む伊豆と稽古場のある東京の二重生活。 週末はテニスやゴルフに汗を流して・・・と 40代の私にもできない...

茶道で使う様々な道具の中でも、お客様が手に取り じっくり眺める茶碗は一番目をひきますよね。 また、茶道具の中で、形・色・産地などで区分けされ、 もっとも種類が多いのが茶碗です。 代表的な種類の茶碗について、由来や見どころなどを知っていれば、...